Een recept kiezen & een maaltijd klaarmaken

Je werkt bij deze opdracht zelfstandig.
Lees de opdracht eerst helemaal door.

Uitvoering:

  1. Je gaat zelf een maaltijd bedenken. Hier maak je een recept voor.
  2. Dit recept typt je helemaal uit : ingrediënten, benodigdheden en bereidingswijze.
  3. Je maakt hier ook een begroting voor. Wat gaat dit gerecht per ingrediënt kosten.
  4. Je zorgt dat je het totaal bedrag ook noteert.
  5. Schrijf op welke materialen je nodig hebt als je de maaltijd gaat bereiden
  6. Waar ga je op letten als je de maaltijd bereidt? Maak de zin af:
    • Dat ik hygiënisch werk. Ik zorg ervoor dat:
  7. Kies in elke rij welke producten jij gebruikt. Vul daarna de zin aan.
    • verse groente/ groenten uit de diepvries, omdat
    • varkensgehakt/rundergehakt/halfom gehakt/anders, namelijk:….. omdat:
  8. Wat vind jij belangrijk aan de maaltijd? Je kunt meerdere antwoorden opschrijven en aanvullen
    1. Ik vind het belangrijk dat de maaltijd veel vitamines bevat. Daar zorg ik voor door:
    2. Ik vind het belangrijk dat de maaltijd er smakelijk uitziet. Dat doe ik door:
    3. Ik vind het belangrijk dat de ingrediënten gaar zijn. Dat weet ik doordat ik:
    4. Ik vind het belangrijk dat de maaltijd heet opgediend wordt. Daar zorg ik voor door:
    5. Ik vind het belangrijk dat de maaltijd snel te bereiden is. Daar zorg ik voor door:
    6. Anders, namelijk:
  9. Maak een werkplan. Je schrijft dus stap voor stap uit wat je gaat doen.
    Tips: Bedenk hoeveel tijd je nodig hebt om de gerechten te bereiden.
    Schrijf voor elk gerecht op hoelang het duurt voordat het klaar is.
  10. Je werkt dit netjes uit en laat het aan je docent zien.
  11. Als je docent het goed keurt ga je de boodschappen kopen.

( je bewaart het bonnetje!!!)

12. Maak een reflectie aan de hand van het reflectieformulier en lever dit in bij je docent om het te laten aftekenen voor je portfolio.

Je levensverhaal

Je levensverhaal:

Je gaat een werkstuk maken over jezelf. Je bent geboren en toen…. Je hebt waarschijnlijk al het een en ander meegemaakt. Leuke dingen en/of minder leuke dingen. Je hebt familie, vrienden, hobby’s etc. Het is de bedoeling dat je een werkstuk over jouw leven gaat maken.

Let op:

  • Je maakt een voorblad met daarop een titel en naam
  • Je maakt een inhoudsopgave
  • Gebruikt paginanummering
  • Je schrijft een voorwoord
  • Je schrijft een nawoord
  • Je werkt met een hoofdstukindeling
  • Je gebruikt passende plaatjes, foto’s en afbeeldingen
  • Je let op je spelfouten

Het werkstuk moet voldoen aan de volgende eisen:

  • Je werkstuk bestaat uit 20 bladzijden
  • Je werkstuk ziet er netjes en verzorgd uit
  • Je schrijft alle teksten in lekkersgrootte 12
  • Je gebruikt het lettertype Arial of Times New Roman

Je werkstuk bevat de volgende hoofdstukken:

  • Wie ben je?
  • Mijn buurt, omgeving, huis etc.
  • Vrienden, Familie en Kennissen
  • Je kindertijd
  • Cultuur, geloof en tradities
  • Sport en Hobby’s
  • Feestjes, uitgaan, verjaardag
  • School en opleiding
  • Werkervaring en stage
  • Mijn toekomstdromen
  • Mijn kwaliteiten en leerpunten
  • Mijn favoriete baan

Je kan ook denken aan je huisdieren, waar je bang voor bent, hoe je later wilt wonen en waar etc.  Je mag zelf nog meer onderwerpen bedenken.

Heel veel succes en maak er een mooi werkstuk van!

Opdracht: De directeur van een MBO school

Jij bent aangesteld als de nieuwe directeur van een MBO opleiding in Den Helder. Er is zelfs nog niet eens een school gebouw. Dit gebouw  moet ook nog gebouwd worden.

Er zijn nog geen leerlingen en er is ook nog geen personeel. Alles moet dus nog geregeld worden.

Het verslag moet minimaal die 2 A-4 tekst zijn. Gebruik het Lettertype Gill Sans MT 11. Je mag verder wel plaatjes gebruiken om de tekst te verduidelijken en je verslag leuker te maken.

 De opdracht is: Hoe ga jij als directeur dit aanpakken?

  1. Bedenk een mooie naam voor je school.
  2. Waar ga jij als directeur de school neerzetten? En leg duidelijk uit waarom juist op die plek.
  3. Hoe zou jij je school eruit  laten zien?  (je mag een plaatje gebruiken). Leg uit waarom jij voor die school kiest. (waarom vind je die school mooi, wat spreekt je aan etc).
  4. Welke voorzieningen heeft een school allemaal nodig? Denk bijvoorbeeld eraan hoe leerlingen de school kunnen bereiken etc.
  5. Hoe ga jij als directeur personeel werven?
    a)     hoe ga je dat aanpakken?
    b)    Waar ga je opletten tijdens de sollicitatiegesprekken?
    c)    Waar moet goed personeel voor jou aan voldoen?
    d)    Over welke vaardigheden en kwaliteiten moet het personeel  beschikken?
  6. a) Wat voor personeel heb je allemaal nodig?
    b) Leg ook duidelijk uit wat deze mensen voor werkzaamheden moeten verrichten?
  7. Hoe zorg je ervoor dat je leerlingen zich op jouw school zich aanmelden? Dus met andere woorden hoe ga jij je school promoten en hoe maak je leerlingen enthousiast om voor jouw school te kiezen? Noem 4 manieren die je gaat gebruiken.
  8. a)Welke voorzieningen zouden er allemaal in de school aanwezig moeten zijn zodat de leerlingen goed les kunnen krijgen?
    b) Leg ook uit waar die voorzieningen gebruikt voor worden.
  9.  a) Hoe zou jij de kantine aankleden?
     b)Wat vind jij belangrijk dat er allemaal in een kantine aanwezig is?Dus  met andere woorden waar moet een goede kantine volgens jouw aan voldoen? Leg dit duidelijk uit            
  10. a)Hoe zou jij de school aankleden?
    b) Hoe ga jij het aantrekkelijk maken voor leerlingen?
  11. a)Welke activiteiten zouden er op school georganiseerd moeten worden?
    b) Waarom vind je dat deze activiteiten georganiseerd moeten worden? 
    c) Wie vind je dat deze activiteiten moet gaan organiseren?
  12. Welke algemene regels zou jij op school invoeren?Leg ook duidelijk uit waarom je vindt dat die regel ingevoerd  moet worden? Dus met andere woorden waarom is die regel belangrijk?
  13.  a) Wat zou verder in de klas veranderen?
     b)Leg ook uit waarom jij dat als directeur zou veranderen.
  14. Als directeur ben je ook verantwoordelijk dat leerplichtige leerlingen op tijd komen en naar school komen. Hoe ga jij als directeur hiervoor zorgen?

SLOT opdracht:
Maak tot slot een PowerPoint waarin jij als directeur jouw nieuwe school presenteert. Je PowerPoint moet een duidelijk beeld weergeven over jouw school.
Je gebruikt hiervoor de antwoorden op je vragen.

Je PowerPoint moet minimaal uit 10 dia’s bestaan. Er mogen niet meer dan 10 zinnen op een dia komen te staan. 

Heel Veel succes!

Het maken van een POP (persoonlijk ontwikkelingsplan/ werkplan) en portfolio

Beginsituatie in beeld brengen:
Voor het maken van een persoonlijk ontwikkelingsplan moet je eerst in kaart brengen wat je al kan en welke interesses je hebt. Je geeft antwoord op de vraag wie ben ik? Wat neem ik mee? Je beschrijft wat voor soort persoon èn leerling jij bent. Je maakt hierbij gebruik van de volgende vragen:

Wat voor soort persoon ben je?
Er zijn trefwoorden waarmee je je eigenschappen kunt beschrijven. Welke ze ook zijn, die eigenschappen en kwaliteiten hebben een positieve en een negatieve kant.

  • Hoe denk je dat je familie en/of vrienden je beschrijven?
  • Wat zijn je opvallende eigenschappen (bijvoorbeeld vriendelijk, zorgzaam, netjes, vriendelijk, vrolijk, behulpzaam, creatief, sportief…)
  • Waar ben je goed in?
  • Wat doe je graag?

Waarom kies je voor het onderwijs?
Hier gaat het er om aan te geven waarom jij deze keuze maakt voor het onderwijs.

  • Wat is de reden om voor de  AKA opleiding te kiezen?
  • Wil je nog verder leren, aan welke opleiding denk je dan?
  • Wat zijn je ambities (wat wil je over vijf of tien jaar bereikt hebben?)
  • Wat zou je daarvoor moeten leren?

Wat voor een leerling ben je?
Hier geef je een sterkte/zwakte analyse op het moment van schrijven (vermeld de datum).

  • Wat zijn je sterke punten (geef voorbeelden erbij waarom je dat vindt)
  • Wat zijn je zwakke punten (geef ook hierbij voorbeelden waarom je dat vindt)?
  • Wat vind je makkelijk? Waar ben je goed in?
  • Wat vind je moeilijk? Wat zou je nog moeten leren?

Aan welke leerdoelen wil je de komende periode werken?
(kies er twee)
Bijvoorbeeld: ik wil leren om mij beter te concentreren. Je maakt een plan hoe je dit wilt gaan leren en welke middelen je daarbij nodig hebt. Daarnaast geef je aan of je hierbij hulp nodig hebt van je iemand.

Succes!!!

Opdracht: Vrijwilliger in een buurthuis

Je bent vrijwilliger in een buurthuis bij jou in de buurt. Het buurthuis is net open en heeft nog een naam nodig. Ook weten heel veel mensen niet dat er een buurthuis is.

In deze opdracht ga jij kijken hoe jij het buurthuis tot een succes kan brengen.

1)Bedenk een leuke naam voor het buurthuis.

2)Hoe ga jij ervoor zorgen dat mensen krijgen te horen dat er een nieuw buurthuis bij hun in de buurt is geopend?

3)Hoe ga jij mensen enthousiast maken om naar het buurthuis te komen?

4A) Welke activiteiten ga jij bedenken? Je moet 2 doelgroepen kiezen en daar 5  activiteiten voor bedenken. (peuters, kleuters, schoolkinderen, pubers, volwassenen, bejaarden, gehandicapten).
B) Schijf op wat je voor activiteiten je gaat aanbieden.
C) schijf op welke spullen er aangeschaft moeten worden om deze  activiteiten te kunnen uitvoeren.
D) Schijf achter alle spullen op wat je denkt dat deze spullen kosten. Dus je  maakt een begroting.

5)Voor de opening van het buurthuis moet een feestgeorganiseerd worden.
A)Welke standaard dingen staan er op een uitnodiging?
B) Maak een mooie uitnodiging. Dit mag je tekenen of op de computer maken.

 6)Er worden ongeveer 50 mensen verwacht die op de opening van het buurthuis komen. Hoe ga jij dit feest organiseren? 
A)   Schrijf op wat voor soort feest je wilt geven?
B)    Wat heb je allemaal nodig om dit feest te organiseren?
C)   Hoe ga je het feest aankleden/versieren?
D)   Maak van alle benodigdheden een kostenberekening.

Op het laatst krijg je te horen dat de burgemeester ook langs komt. Bedenk hoe je de burgemeester gaat ontvangen.  Waar moet je allemaal aan denken? Schrijf dit netjes uit.

Veel succes!!!